Contiene un mínimo de la proteína 23.5% y de grasa de mantequilla del 26%.
Es manufacturado bajo condiciones higiénicas terminantes y no contiene ninguÌn material extranjero o sustancia sabida que puedan presentar un riesgo para la salud al consumidor.
El producto tiene un color cremoso, es fácilmente de flujo libre y tiene el gusto levemente caramelizado típico de la leche en polvo del rodillo cuando está reconstituido.
Las instalaciones industriales de leche en polvo del trébol tienen enumerar del 9001:2000 de la ISO.
China