Al té de proceso del souchong del lapsang. Utilice el alto fuego para fume lo 3 horas después utilice generalmente el fuego bajo para fume lo 8-12hours. Para hacer el gusto notable de él, hay un paso llamado como fijación fermentada de la hoja que colocan las hojas de té 1-1.5kg/time en la cacerola en la temperatura 200c para freírla 2-3minutes. cuál puede destruir la actividad de la enzima, pare el fermentar de modo que subsistencia más ployphenols del té para crear la condición que el té va en lentamente la oxidación de la Ninguno-enzima.
En el final de la dinastía de Ming en China, la sociedad es turbia y peaceless, una tropa de Jiangxi vía la garganta de Tongmu a Fujian. esta fábrica occopy del té de la tropa una como su acampamento. Para no poder secarse las hojas de té en el proceso con tiempo. Cuando la tropa se fue, los granjeros de té para ahorrar el perdido, él utiliza el árbol de pino a secar las hojas de té. Después de procesar, encuentran este té para tener gusto ahumado del pinetree especial. Entonces este té fue creado.
El souchong de Lapsang tiene 400 años de historias de la cultura, que fue importado al mercado europeo el 1610 por hollander. antes de 1650, el negocio del comercio internacional del souchong del lapsang totalmente bajo control del holandés, cerca de 1644, compañía india del este de Inglaterra fijó una oficina en Xiamen y comenzó a implicar en negocio del té de Bohea. Compitieron con Holanda en este negocio. Las guerras entre Holanda e Inglaterra explotaron el 1652-1654 y 1665-1667, la Gran Bretaña monopoliza gradualmente el negocio comercial del té cuando han ganado la guerra estos dos. El 1669, el gobierno del inglés asignó la derecha del special de funcionar negocio del té de Bohea a la compañía india eatern de Inglaterra. De eso encendido, el souchong de Lapsang fue importado al mercado europeo en gran cantidad.
Según expediente de historia, 1662, la princesa Cathyrin de Portugal traía a varios té del souchong del lapsang de las cajas en basílica inglesa como parte de dote cuando ella se casó con el emperador inglés Charlie que II.As dijo que la emperatriz de Gran Bretaña bebía una taza de té diaria cuando ella se despertó. A partir de ese tiempo, el lapsang Souchong se convierte en uno de tés del tesoro. Whereafter, té de la toma del abogado de la reina Annie de Gran Bretaña en vez del vino en palacio real, que traen este té en el swelldom. En aquel momento, el souchong del lapsang fue dado vuelta gradualmente en ser “té de tarde” como producto de lujo de la consumición. En aquel momento, uno de los experters ingleses Mr.Norton del té valoró: ” Este té mucho mejor que la sopa del Ginseng ". En la poesía 17 del siglo “Don Juan” también tenga expediente sobre el té de Bohea.
El souchong de Lapsang es uno de la mayoría de los productos especiales
- ofrecemos diferenciamos opción del embalaje para el cliente, eg. en latas del regalo, la caja de regalo o en Zip-lock se coloca para arriba empaqueta.
- Podemos ofrecer garantizamos la UE estándar y certificamos los tés orgánicos de Souchong del lapsang.
- tenemos acción todo el año.
- Podemos proporcionar diversas soluciones para que los clientes hagan diverso souchong del lapsang del gusto. El langsang de mezcla Souchong con la flor puede traerle diversa experiencia.