| Sistema que controla: Sistema de control de la dureza |
Helado 3 en 1 máquina M18C del gelato
Las características incluyen
Máquina profesional para la fabricación rápida y de la alta calidad del gelato.
Dos porciones separadas (caldera de la mezcla y congelador de la hornada) pueden trabajar en el mismo resultado del tiempo en eficacia alta.
Un coste corriente mucho más bajo, excepto el agua y la energía eléctrica.
Tubo de transferencia, fáciles exteriores para la limpieza y el mantenimiento.
El diseño único del cilindro significa un producto final más rápido de la producción y del pulidor.
Dureza-control-sistema (HCS), fácil para que cualquie operador haga el mismo Gelato de alta calidad.
Operación completamente automática con el interfaz amistoso.
Dasher bien diseñado con el alto rendimiento, fácil limpiar y substituir.
Dos velocidades, bajo para el gelato italiano y arriba para el alto helado del sobrante.
Estructura en el enjuague de la espita del agua para acelerar cambios del sabor.
Estructura en los dispositivos de seguridad para proteger el operador y la máquina.
Extracción máxima dando por resultado traslapo mínimo del sabor.
Señales de la alarma audible cuando el producto está listo.
La construcción total se diseña como la entidad lisa y aseada.
R404a refrigeran el gas.
Especificaciones:
MODELO | Capacidad | La mezcla de Pasto utilizó | La mezcla del congelador utilizó | Hornada Time* | Capacidad de Hour* | Energía tipo | Instalado energía | Grueso Pesos. | ||||
Pasterice | Congelador | Mínimo. | Máximo. | Mínimo. | Máximo. | Pasterice | Congelador | |||||
Litro | Litro | Litro | Litro | Litro | Litro | Mínimo. | Mínimo. | Litro | Volt/Ph/Hz | Kilovatio | Kilogramo | |
M4C | 4 | 4 | 1.2 | 4 | 1.2 | 2.8 | 12 | 12 | 16 | 220/1/50.60 | 1.5+2.5 | 225 |
M10C | 8 | 10 | 2 | 8 | 3.0 | 7.0 | 15 | 15 | 50 | 400.220/3/50.60 | 2.5+5.5 | 310 |
M18C | 12 | 18 | 2 | 12 | 5.4 | 12.6 | 15 | 15 | 70 | 400.220/3/50.60 | 3.0+7.1 | 395 |
El tiempo de la hornada del *The y la capacidad de la hora pueden vario para la diversa mezcla usada y la condición de enfriamiento. ** Condensador: refrigerado por agua o refrigerado. | ||||||||||||
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