El alto jarabe de la maltosa (polvo) se hace del almidón de maíz de la alta calidad vía la licuefacción
por la preparación enzimática, la sacarificación, y la concentración. El contenido de la maltosa
es más el de 50%. Puede ser mantenido condiciones de la temperatura alta y de la acidez. Tiene un dulce, una sensación de la comodidad, anticrystallinty moderados más bajos, y una congelación más baja
puntos. El alto jarabe de la maltosa tiene anticrystallinity y fermentación finos, y es ampliamente utilizado
en muchas industrias, tales como confitería, cerveza, bebida, alimento que cuece al horno, frozenfood, condimentación, preparación enzimática y cuidado médico. Podemos fabricar productos
de acuerdo con las demandas de clientes. Alto jarabe de la maltosa:
1) Sólidos secos: el >/=75%
2) Temperatura de ebullición: >/=150°C
3) Valor de pH: 4.6-6.0
Alto polvo de la maltosa: 1) agua: el/=42%
4) Contenido de la maltosa: el >/=50%
5) Embalaje: 9kg/plastic tambor, 25kg/tinplate tambor, tambor del plástico 300kg/HDPE
China