| sistema que controla: sistema de control de la dureza |
Fabricante de helado Counter-type
Las características incluyen:
El diseño único del cilindro significa un producto final más rápido de la producción y del pulidor.
Dureza-control-sistema (HCS), fácil para que cualquie operador haga el mismo Gelato de alta calidad.
Operación completamente automática con el interfaz amistoso.
Dasher bien diseñado con el alto rendimiento, fácil limpiar y substituir.
Dos velocidades, bajo para el gelato italiano y arriba para el alto helado del sobrante.
Estructura en el enjuague de la espita del agua para acelerar cambios del sabor.
Estructura en los dispositivos de seguridad para proteger el operador y la máquina.
Extracción máxima dando por resultado traslapo mínimo del sabor.
Señales de la alarma audible cuando el producto está listo
La construcción total se diseña como la entidad lisa y aseada.
R404a refrigeran el gas adentro.
Especificaciones:
Modelo | M916 | M940 | M950 | M970 | M9140 |
Capacidad | 4 litros | 6 litros | 10 litros | 18 litros | 30 litros |
Capacity/hr ** 3 | 16 litros | 40 litros | 50 litros | 70 litros | 140 litros |
Tiempo de la hornada ** 3 | minuto 6 a 12 | minuto 10 a 20 | |||
Sistema de control | Computadora electrónica | ||||
Diseño del batidor | Láminas reemplazables | ||||
Condensador | Refrigeración por aire ** 4 | Agua o aire ** 4 | Refrigeración por agua | ||
Tipo de la energía | 220v/50,60hz | 220v/3/50,60hz o 400v/3/50,60hz | |||
Construcción | Acero soldado con autógena (acero inoxidable disponible y coste adicional) | ||||
Tipo de marco | Contador | Piso | |||
Los paneles externos | Acero inoxidable, AISI 304 | ||||
Sistema de la aclaración | No | Estándar | |||
Peso neto | 239 libras. 110 kilogramos | 391 lbs.180 kilogramo | 478 lbs.220 kilogramo | 564 lbs.260kg | 673 lbs.310 kilogramo |
Peso bruto | 315 libras. 145 kilogramos | 467 lbs.215 kilogramo | 564 lbs.260 kilogramo | 651 lbs.300kg | 845 lbs.380 kilogramo |
Anchura | 17.7 pulgadas. los 45cm | 19.0 inch.48 cm | 21.9 inch.55 cm | 22.8 inch.58cm | 27.17 inch.69cm |
Profundidad | 31.5 pulgadas. los 80cm | 28.4 inch.72 cm | 30.1 inch.72 cm | 34.6 inch.88cm | 36.2 inch.92cm |
Altura | 30.7 pulgadas. los 78cm | 51.2 inch.130 cm | 52.0 inch.132 cm | 55.9 inch.142cm | 56.0 inch.142cm |
Energía | 2500 w | 4500 w | 5500 w | 7100 w | 9100 w |
** 3, el tiempo de la hornada pueden cambiar según la condición de enfriamiento y la materia prima. | |||||
** 4, el funcionamiento de modelos refrigerados son temperatura referida del ambiente del °C <25. | |||||
China
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