Caraterísticas & Especificaciones de Probador del gluten

Nombre: Probador del gluten

Modelo: MJ-III

Introducción:

Prueba del probador del gluten de MJ-III, calidad de gluten e interrupción del agua del gluten. Su hizo de la lavadora y del secador principales dobles del gluten. Utilícese en cantidad del gluten de la prueba y la calidad en harina, es conveniente a la harina de trigo y a la prueba entera de la harina de trigo. Se aplica extensamente al alimento y a la harina de pan que procesa, la institución de investigación oilscientific de cocinar, los almacenes de grano y así sucesivamente el departamento.

Función:

la harina 10g o Graham, agrega 5ml la salmuera, mezcla en taza que se lava con la pantalla de acoplamiento. Después de 20 s, formación de la pasta. Lávese por 5 minutos por la salmuera y obtenga el gluten. Bajo acción centrífuga, según el método de la estipulación SB/T10248-95, puede calcular el contenido del gluten mojado y el índice del gluten.

Especificación:

velocidad rotatoria 1.Mixer: 120±2r/min

2. Velocidad rotatoria centrífuga: 6000±5r/min

3. Tiempo rotatorio centrífugo: 1min

4. La diferencia de los dos resultados de la prueba es más pequeña de 1.0%

5. El índice del gluten: Durante el índice entre 70-100, el error admisible de dos resultados de la prueba no hace sobre 11 unidades; En el índice debajo de 70, el error admisible de dos resultados de la prueba no hace sobre 15 unidades.

recurso 6.Power: El AC220V±5% 50Hz

7.Size: 400×300×240m m

8.Weight: 16Kg

Piezas que se lavan del gluten:

Tamaño neto que se lava fino: 200

Tamaño neto que se lava grueso: 26

Taza que se lava dentro del diámetro: 54m m

Tamaño de muestra que se lava: 10 g

Friegue el flujo de la solución: 5056ml/min
Tiempo de la fabricación de pastas: 199s (digital)

: 19min (digital)

Pieza centrífuga del gluten:

: 6000±5 r/min

diámetro de agujero polilobulado: los 500μm

Hora laborable: 60s

Energía: 25W

Una parte más seca:

: 100-180

Higrometría: el 90%

Grado de energía: 650W