NOMBRE QUÍMICO: FOSFATO DICÁLCICO FÓRMULA: CaHPO4 CaHPO4.2H2O PESO MOLECULAR: 136.06 172.09 CARACTERÍSTICAS: POLVO CRISTALINO MONOCLÍNICO BLANCO, INSIPIDTY, SOLUBLES EN LOS ÁCIDOS HIDROCLÓRICOS, NÍTRICOS Y ACÉTICOS DILUÍDOS, LEVEMENTE SOLUBILIDAD EN EL AGUA, INSOLUBLE EN ETANOL. La DENSIDAD RELATIVA EN 2.32.IT ES ESTABILIZACIÓN EN AIRE. ESPECIFICACIONES: FCC-IV | |||||
| NOMBRE DEL ÍNDICE |
| ANHIDRO | DIHIDRATO |
|
| ASPECTO |
| POLVO BLANCO | |||
| CONTENIDO, % | 97.0-105.0 | 97.0-105.0 | |||
| FLUORUROS, % | ≤ | 0.005 | 0.005 | ||
| PÉRDIDA EN LA IGNICIÓN, % | 7.0--8.5 | 24.5-26.5 | |||
| METALES PESADOS, % | ≤ | 0.0015 | 0.0015 | ||
| AS, % | ≤ | 0.0003 | 0.0003 | ||
UTILIZA: EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, SE UTILIZA MIENTRAS QUE LEUDANDO EL AGENTE, LA PASTA MODIFIOR, ALMACENADOR INTERMEDIARIO, SUPLEMENTO ALIMENTICIO, EMULSOR, ESTABILIZADOR, TAL COMO LEVADURA PARA LA HARINA, TORTA, PASTELES, CUECE AL HORNO, DOBLA EL TIPO ÁCIDO COLOR MODIFIOR, MODIFIOR DE LA HARINA PARA EL ALIMENTO FRITO, TAMBIÉN USADO COMO EL AÑADIDO NUTRIENTE O MODIFIOR PARA LA GALLETA, LECHE EN POLVO, BEBIDA FRÍA, POLVO DEL HELADO, SE UTILIZA PRINCIPALMENTE EN INDUSTRIA FARMACÉUTICA PARA HACER LAS TABLETAS DEL CALCIO, MARCA EN LA TABLETA EL AÑADIDO ETC. DE LA MEDICINA. EMBALAJE: BOLSO COMPLEJO 25KG De KRAFT-PLASTICS. ALMACENAJE Y TRANSPORTE: DEBE SER ALMACENADO EN UN ALMACÉN SECO Y DE VENTILATIVE; GUARDADO LEJOS DEL AGUA Y DE LA HUMEDAD DURANTE TRANSPORTE. DIRIGIÓ CON CUIDADO, PARA EVITAR DAÑO A LOS BOLSOS. ADEMÁS, DEBE SER ALMACENADO POR SEPARADO DE SUSTANCIAS VENENOSAS. | |||||
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