cuchillería del acero inoxidable fijada (vajilla, platos y cubiertos)

                    longitud (milímetro)   peso del grueso (milímetro) (g)

cuchillo de tabla     225                *7.0                  91

bifurcación de la tabla      199                 2.5                  38

cuchara de la tabla   201                2.5                   46

cuchara del té     138                2.0                   20