| Certificación: COA de HFCS F55 |
Jarabe de maíz
Fructosa químicamente pura | |||
Descripción | Unidad | Estándar | Resultado de la prueba |
Sensorial | blanco o amarillo claro, de flujo libre, ninguna impureza se puede observar con los ojos desnudos; natural, levemente dulce; azucarado sugari-less o bajo, ninguÌn olor peculiar. | Iguales | |
Olor | NinguÌn olor peculiar | Iguales | |
Material seco | % | Min77 | 77.35 |
PH | % | 3.3-4.5 | 3.4 |
Ceniza sulfatada | % | Max0.05 | 0.01 |
Fructosa | % | Min55 | 55.9 |
Glucose+Fructose | % | Min95 | 95.9 |
Pelotilla insoluble | mg/kg | Max6.0 | 3.5 |
Cromaticidad | RBU | Max50 | 33 |
Coliforme |
| Max30 | 30 |
Salmonelas |
| Ausente | Ausente |
China