Caraterísticas & Especificaciones de polvo de chiles

1.Wild máximo 10.000 de los chiles Powder.Scoville
2.Medium chiles calientes Powder.Scoville a partir de la 10.000-15000
3.Very chiles calientes Powder.Scoville Min. 25.000
chiles 4.Crushed: caliente de 1-3m m, de 2-4m m, de 4-6m m o muy caliente cortada, medio
escamas 5.Chilli: 6-8m m, 8-10m m cortados
6.Guarantee de la aflatoxina: B1max.2ppb, B1+B2+G1+G2 total max.4ppb
7.Guarantee de Sudán No.1 rojo y todo el agente del color
8. Humedad: máximo del 8%.