Caraterísticas & Especificaciones de Cuchillo de cerámica, cuchillo de cocina

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El cuchillo de cerámica se compone del óxido de circonio de cerámica, que se conoce como “cuchillo del Patrician”. Es un gran cuchillo a cualquier cocina moderna. Comparado con los cuchillos del metal, tiene las ventajas unmatchable:

borde Ultra-agudo. Puede sorprenderle en rebanar la carne tan delgadamente como el papel.

Alta dureza, alta resistencia al desgaste. Es tan duro como HRA87 mientras que su resistencia de desgaste es 60 veces de los cuchillos del metal.

Libere del polvo. Resistencia a la corrosión del vario ácido o de la sustancia orgánica alcalina.

No manchará, no limpian fácilmente. Guarde el color primario y el sabor del alimento. Para su estabilidad química, puede reaccionar apenas con cualquier alimento.

Es libre-magnético, totalmente impacto y ninguna porosidad.

Nueva era, el nuevo material este concepto verde de la protección del medio ambiente es demostrado completamente por el cuchillo de cerámica. Puede traerle el disfrute del aristócrata.