Nuestra compañía se centra en usos de la carraginina de la kappa en la industria alimentaria. Slect la alga marina bien de la calidad de Filipinas y de Indonesia, y producimos una serie de carrageena de alta calidad para cumplir los requisitos de clientes. Nuestros productos están a través de los sistemas de calidad del estado (QS).
Campos aplicados de la carraginina para el proceso de la carne en la industria alimentaria
Tipo | Uso | Característico |
Tipo de la salchicha | Productos de carne picadita | Alta fuerza del gel, disolución fina, buena emulsificación, agua-custodia fuerte y rebanada formada agradable |
Tipo occidental del jamón del estilo | Productos del jamón y de carne | De intensidad alta, posibilidad de separación, buena emulsificación y agua-custodia fuerte |
Tipo de la inyección | Inyección-tipo productos de carne | Buena permeabilidad y Una mejor agua-custodia |
Embalaje | 25Kg/Bag, lleno en bolsa de papel fuerte de Kraft |
China