| Tomates pelados enteros | ||||
| Tamaño de la poder | 4500g X 6 | 3000g x 6 | 2550g X 6 | 400g x 24 |
| Pesos totales G | 4325±100 | 3240±50 | ||
| Pesos netos totales G | 3950±100 | 2930±50 | 2550±50 | 400 |
| Con solidez del Ca G | 2630±100 | 2050±100 | 1780±50 | |
| Sin la solidez G del Ca | 1750±100 | 1630±50 | 240±20 | |
| Brix % | Minuto 5.5 | Minuto 5.5 | Minuto 5.5 | 5.5Min |
| El Mold% | 20 máximo | 20 máximo | 20 máximo | 20Max |
| PH | 3.84.5 | 3.84.5 | 3.84.5 | 3.8-4.5 |
| Lycopen mg/100g | Minuto 6 | 6Min | 6Min | 6Min |
| Red Wt/Ctn Kilogramos | 23.7 | 17.58 | 15.3 | 9.6 |
| Ctns/20'Fcl | 700 | 1000 | 1250 | 1850 |
China
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