Nombre del índice | FCC-IV |
Contenido (como Ca), % | 15.9-17.7 |
Arsénico (como), % del ≤ | 0.0003 |
Metales pesados (como Pb), % del ≤ | 0.0015 |
Fluoruros (como F), % del ≤ | 0.005 |
Pérdida en la sequedad (60), % del ≤ | 1.0 |
Plomo (Pb), % del ≤ | 0.0005 |
UTILIZA: En la industria alimentaria, se utiliza como agente que abulta para los pasteles y la torta, promotor del pan o
almacenador intermediario, humectantes para la carne, agente endurecedor para la pectina; levadura, reforzador de la nutrición, etc. chelant.
Para elaborar cerveza, puede realzar la actividad diastática, capacidad del fermento.
Embalaje: Se embala con el bolso de polietileno como interno, y una bolsa de papel compuesta como el externo
capa. El peso neto de cada bolso es 25kg.
China