CITRATO DEL CALCIO
Caraterísticas & Especificaciones de CITRATO DEL CALCIO
CITRATO
QUÍMICO DE NAMECALCIUM FORMULACa3 (C6H5O7)
2.4H2O WEIGHT570.50 MOLECULAR POLVO de
PROPERTIESWHITE, INODORO, LEVEMENTE LA DELICUESCENCIA, DIFÍCIL SOLUBILIDAD EN EL AGUA (0.095g/100ML 25), CASI INSOLUBLE EN ETHANOL.WHEN CALENTADA a 100, PUEDE PERDER EL AGUA CRISTALINA, CUANDO ESTÁ CALENTADO a 120, EL CRISTAL PERDERÁ EL AGUA TOTALMENTE.
ESPECIFICACIONES: | NOMBRE DEL ÍNDICE | | USP-23 |
|
| ASPECTO | | POLVO BLANCO DE LOS CRISTALES
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CONTENIDO, %
| | 97.5-100.5
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ARSÉNICO, %
| ≤ | 0.0003
|
| FLUORURO, % | ≤ | 0.003 |
Pb, %
| ≤ | 0.0001
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METALES PESADOS, %
| ≤ | 0.002
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| PÉRDIDA EN LA CALEFACCIÓN, % | | 10.0-13.3 |
| SUSTANCIA INSOLUBLE EN EL ÁCIDO, % | ≤ | 0.2
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USESCHELATE, ALMACENADOR INTERMEDIARIO, COAGULANTE, AGENTE INTENSIFICADO CALCÁREO. SEGÚN GB1980-94, PUEDE SER UTILIZADO EN PRODUCTOS de la SOJA, SEGÚN La ESTIPULACIÓN De FAO/WHO (1984), SUS APLICACIONES Y la LIMITACIÓN ES LECHE CONCENTRADA ACCIONADA BAJA, LECHE CONDENSADA DULCE, CREMA FINA, POR SEPARADO USADO 2g/KG, USADO JUNTO CON el OTRO POLVO ESTABILIZADOR de los AGENTES 3g/KG (NINGUNA AGUA) .MILK, el POLVO PONER CREMA 5g/KG, DERRITIENDO el AGENTE INTENSIFICADO 40g/KG.AS del QUESO Del ATASCO Y la PECTINA, la LATA del TOMATE, el REFRIGERADOR Y el CASEINATO, SU CONTENIDO del CALCIO EN TEORÍA ES 21.07%.IT SE PUEDEN UTILIZAR EN la HARINA, GALLETA, LECHE FERMENTADA JAPONESA de la SOJA.
PAPEL NETO DE
PACKING25KGS O BOLSOS TEJIDOS PLÁSTICO.
ALMACENAJE Y TRANSPORTE: DEBE SER ALMACENADO EN UN SECO, VENTILATIVE Y ALMACÉN CLARO GUARDADO LEJOS DE LA HUMEDAD Y CALIENTE, ADEMÁS, DEBE SER ALMACENADO POR SEPARADO DE SUSTANCIAS VENENOSAS.