El ácido ascórbico (vitamina C), cumple los requisitos de la farmacopea británica 2005, farmacopea 30 de Estados Unidos y la especificación es siguiente:
Características | Cristales blancos o polvo cristalino |
Identificación | Positivo |
Claridad de la solución | Claro |
Color de la solución | £BY7. |
Punto de fusión | 191-192 Oc. |
Análisis | 99.0-100.0% |
Acidez (pH) | 2.22.5 |
Ceniza sulfatada | el £0.1% |
Residuo en la ignición | el £0.1% |
Rotación específica (en la temperatura 25) | +20.50+21.50 |
Metales pesados | el £0.0003%. |
Ácido oxálico | el £0.2% |
Cobre (%) | los £0.0005%. |
Hierro (%) | el £0.0002% |
Impurezas volátiles orgánicas | Estipulación de las reuniones USP 29 |
Acidez (pH) | 2.4~2.8 (solución acuosa del 2%) |
Pérdida en la sequedad | el £0.4% |
Arsénico | el £0.0003% |
Plomo | el £0.0002% |
Mercury | el £0.0001% |
China
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