Máquinas De Café Industriales

Las maquinas cafeteras industriales permiten preparar bebidas calientes de manera masiva y profesional, y por esta razón son muy demandadas y usadas, tanto por cafés, bares y restaurantes, como por personas que quieren ahorrar tiempo y disfrutar de una deliciosa bebida preparada con granos tostados de café.

Tipos de cafetera industrial

En el mercado se encuentran distintos tipos de cafetera industrial. La maquina de cafe industrial permite moler granos de café y preparar grandes cantidades de café en distintos procedimientos, por esa razón sus clientes encontrarán muy ventajoso adquirir una cafetera profesional con producción a cantidad industrial. Cada una de ellas presenta características y funcionalidades que la diferencian de las demás y que pueden resultar más o menos convenientes según sean los gustos y necesidades de los consumidores. La más popular es la cafetera express, esta es una cafetera que tiene una bomba a presión, esa bomba calienta el agua hasta 92ºC y ejerce una presión muy grande (entre 8 y 10 atmósferas). De manera que el café que prepara es el famoso café express. Ese nombre describe el tipo de café del que se trata, espeso y concentrado. La cafetera semiautomatica ofrece un ritmo de trabajo inferior al de la cafetera automatica para cafetería. Es “semi” porque la bomba debe accionarse de forma manual, de manera que el barista debe poner en funcionamiento la cafetera para comenzar y finalizar el proceso de preparación del café. Aparte de todo, el barista también debe ocuparse del molido y prensado del café. La cafetera industrial automática sí cuenta con una bomba de presión que funciona sin tener que accionarlo. Aun así, esta máquina no muele ni prensa el café.

Cafeteras con molinillo

Hay cafeteras con molinillo que dan una sensación de tener un café más fresco, al permitir que los granos sean molidos poco antes de preparar el café. En este modelo, destacan tres tipos: cafetera súper automática con molinillo, que está equipada con un recipiente en la parte superior donde se ponen los granos y muele los granos para preparar un café mucho más aromático y fresco. Esta prepara café tipo espresso. Hay una cafetera espresso manual con molinillo y están las cafeteras a goteo, también llamadas cafeteras americanas, para preparar un café de filtro que emula a la típica jarra de café de filtro. La cafetera superautomatica es un tipo de cafetera industrial que funciona con café en grano: estas cafeteras cogen el café almacenado en su compartimento, lo muelen, lo infusionan y vierten el café preparado en la taza. Ofrecen también la funcionalidad de calentar la leche con un surtidor de vapor.

En conclusión, las máquinas industriales para café son una excelente opción para sus clientes con bares, restaurantes u otros negocios de bebidas. Tienen gran capacidad para preparar café en volumen, con sabor incomparable, además de tener diseños modernos y atractivos. Sus clientes buscan cafeteras industriales al por mayor.