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Una vaporera de bambú es una forma saludable y segura de cocinar al vapor diferentes tipos de alimentos, como pescado, verduras, albóndigas, etc. Se puede utilizar una cesta de vapor de bambú para la cocina de un restaurante o de una casa. Es fácil cocinar alimentos en una vaporera de bambú para bolas de masa hervida .

¿Por qué debería usar un vaporizador de bambú?

La tapa de la vaporera de bambú no permite que se acumule condensación y gotee sobre la comida. Por lo tanto, la comida que cocinas en una vaporera de bambú es rica en sabor y textura. Además, la comida al vapor con una vaporera de bambú hace que la comida sea fresca. Una vaporera china para bolas de masa hervida hecha de bambú puede ser una forma económica de cocinar al vapor la comida. Un juego grande de ollas con tapa para cestas de vapor para dumplings puede venir con cestas apilables. Por lo tanto, puede cocinar diferentes tipos de comidas para toda la familia a la vez. Una persona consciente de la salud puede preferir la canasta de dim sum sin BPA. Algunas vaporeras chinas pueden venir con palillos. Además, una vaporera de bambú para dim sum es liviana, por lo que es fácil de transportar.

¿Cómo se usa un vaporizador de bambú?

En un wok, hierva el agua después de llenar 1,5 pulgadas con agua. El siguiente paso es forrar la cocina de bambú . Use papel pergamino o incluso revestimientos de silicona reutilizables para esto. Coloque las verduras o la carne en platos y transfiéralos a la cesta de vapor de bambú . Ahora, coloca la vaporera en el wok con su tapa. Puede cocinar al vapor una gran cantidad de alimentos apilando cestas de vapor de bambú . Si se acaba el agua del wok, llénelo con agua caliente.

Alternativamente, puede colocar la vaporera dentro de una olla o sartén grande, pero asegúrese de que el borde inferior esté cubierto de agua y que el piso inferior esté completamente seco.

Use jabón suave y agua para limpiar la vaporera de bambú . Además, asegúrese de secar el vaporizador de bolas de masa de bambú. Colocar capas de aceite vegetal en la canasta de vapor de bambú evitará que se agriete.